Medio
6 horas
Empezamos disolviendo la levadura en la leche. Mezclamos las harinas y la miel con la vainilla, la cascara de limón...
Facil
60 minutos
Empezamos mezclando en un bowl con un tenedor el huevo con azúcar, la pizca de sal, el aceite, ron y...
Facil
30 minutos
Empezamos con la leche, la mezclamos con el zumo de limón y la dejamos unos 15 minutos hasta que la...
Facil
1 hora
Empezamos montando la mantequilla con azúcar, pizca de sal y vainilla hasta llegar a punto blanco, ósea cuando la mantequilla...
Facil
1 hora y media
Empezamos mezclando en el mesón de trabajo o en una batidora de pedestal, la mantequilla, el azúcar, la pizca de...
Medio
2 horas
Empezamos derritiendo el chocolate negro en el microondas o en baño maría y dejamos enfriar. Montamos la mantequilla con el...
Facil
60 minutos
Empezamos cortando la mantequilla fría, de los ingredientes del relleno, en cubitos y les ponemos a la base de nuestro...
Facil
3 horas
Empezamos preparando una masa sablé un poco rustica. Se puede hacer todo a mano en un mesón o mejor usar...
Facil
12 horas
En un bowl unimos todos los ingredientes excepto la mantequilla. Mezclamos bien con una batidora de mano y luego vertamos...
Medio
2 horas
Empezamos preparando la pasta frolla. En un bowl ponemos harina, ralladura de limón, azúcar impalpable y vainilla. Mezclamos y añadimos...
Facil
60 minutos
Empezamos montando los huevos con el azúcar. Una vez bien espumosos, unimos la leche y la mantequilla derretida tibia. Terminamos...
Facil
60 minutos
Empezamos haciendo el crumble, unimos a la mantequilla derretida fría, la harina y el azúcar morena. Mezclamos primero con una...
Facil
3 horas
Empezamos hidratando la gelatina con un poco de agua. triturando nuestras galletas, vertamos la mantequilla derretida, mezclamos y hacemos una...
Facil
60 minutos
En un bowl ponemos todos los ingredientes secos, avena, harina y azúcar. Mezclamos. Añadimos la cucharita de vainilla y la...
Facil
60 minutos
Empezamos enharinado y poniendo a congelar los fritos rojos. En un bowl ponemos las dos harinas, la pizca de sal,...
Medio
2 horas
Empezamos haciendo la masa, obviamente todo se puede hacer a mano. Mezclamos la harina con el azúcar impalpable, el polvo...
Medio
2 horas
Preparamos la base del pastel haciendo una pasta frolla, mezclando todos los ingredientes velozmente y formando una masa bien suave...
Facil
2 horas y media
Empezamos derritiendo el café soluble en el café expreso caliente. En un bowl trabajamos la mantequilla a temperatura ambiente con...
Facil
60 minutos
Empezamos dejando descansar los dátiles en la leche caliente por unos 20 minutos. Luego vamos moliendo todo hasta obtener una...
Medio
30 minutos
Empezamos trabajando la yema con el azúcar hasta obtener una mezcla bien espumosa y de color claro. Montamos también la...
Facil
45 minutos
En un bowl mezclamos los huevos con el azúcar y la cascara de limón rallada. Seguimos uniendo la leche y...
Facil
30 minutos
En un bowl ponemos el azúcar y el huevo y mezclamos hasta amalgamar los ingredientes. Unimos el cacao, la mantequilla,...
Facil
30 minutos
En una licuadora poner los tres ingredientes juntos y licuamos hasta obtener una crema de la misma consistencia de la...
Facil
60 minutos
En un bowl ponemos azúcar y harina, formamos un hueco en el centro y unimos el huevo, la vainilla, la...
Difficil
12 horas
Empezamos preparando la masa de mantequilla. En una batidora con gancho plano trabajamos por unos segundos la mantequilla fría de...
Facil
30 minutos
Empezamos montando los huevos con el azúcar y la pizca de sal hasta obtener una mezcla bien blanca y espumosa....
Medio
2 horas
Empezamos cocinando las peras. Ponemos a hervir una olla con agua, canela, vainilla y azúcar. Mientras tanto sacamos la piel...
Facil
2 horas y media
Empezamos remojando nuestra gelatina. En una olla ponemos los polvos – azúcar, cacao y almidón y empezamos a mezclar: ponemos...
Facil
60 minutos
Empezamos trabajando la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta obtener una crema espumosa. Añadimos los huevos y trabajamos...
Medio
1 hora y media
Empezamos haciendo la pasta frolla uniendo harina, azúcar impalpable, polvo de hornear, huevo, pizca de sal y cascara de limón...
Francesca
Hola Chicos!! Mi nombre es Francesca y desde el 2015 vivo en Ecuador.
Quiero enseñar algo de mi cultura y de mi país a través de recetas típicas y tradicionales de las regiones y ciudades de Italia.






























