Empezamos derritiendo el chocolate. Derretimos en otro recipiente también el azúcar en el agua caliente. Unimos ahora a la mezcla de chocolate el aceite y el agua azucarada. Amalgamamos los ingredientes y ponemos a un lado.

Tamizamos en un bowl la harina, el cacao y el polvo de hornear con la pizca de sal. Unimos los líquidos calientes y empezamos a mezclar primero con una cuchara y luego con una batidora de mano para que no haya grumos.

Dejamos descansar la mezcla hasta que no esté fría, mas o menos una media hora. Una vez fría, con la ayuda de una cuchara o con las manos, formamos unas pelotas que vamos a dejar encima de una bandeja para hornear cubierta con papel encerado.

Es importante che la masa este a temperatura ambiente, no caliente.

Horneamos a 180 grados por 10 minutos.