En un bowl ponemos la harina, el polvo de hornear, aceite, azúcar y vino. empezamos a trabajar la masa primero con una espatula y luego con las manos. La masa debe ser untuosa pero no pegajosa. Damos la forma a las galletas haciendo un tubo y luego uniéndolo a las extremidades. Pasamos las galletas en azúcar blanca y las ponemos en una bandeja para hornear. Horneamos a 170 por 35-40 minutos hasta que se doren.